安全供餐,硬核防控,佳虹公司在行动!
为切实做好长虹公司在绵员工复工后的餐饮保障及防疫工作,佳虹公司于2月4日在经开区二食堂组织召开了“长虹公司员工食堂新冠肺炎防疫工作专题会议",制订了《长虹公司员工食堂防疫措施》、《防疫期间长虹公司员工食堂就餐须知》,为复工后的餐饮防疫和保障工作打下了坚实基础。长虹集团公司党委书记、董事长赵董于2月8日率队对复工前员工食堂防疫既保障工作进行检查和指导,并部署相关工作。
为严控疫情风险、安全营养供餐,佳虹公司在节日期间反复排查、自查、自检,具体工作如下:
1. 食堂工作人员每天上下班全程戴好口罩,到达工作现场进行体温检测并记录,确保身体状况良好,全体就餐服务人员作业全程戴口罩,把好就餐服务人员健康关。
2. 每天对餐具、就餐桌椅、食堂相关设备设施及后厨区域进行消毒并记录。
3. 严把食材供应关,规范食品操作流程,仔细做好台账记录。
4. 科学分餐,疫情期间实行各种定量定价套餐模式。
5. 按集团公司工会制订的分时错峰就餐计划供餐,避免人员聚集,每张桌子限坐两人,所有人同一个方向。餐厅严格区分出入口,避免人员相向而行,做好就餐路线引导和现场管理。
6. 每张餐桌粘贴《新冠肺炎防疫期间员工食堂就餐须知》,广泛开展防疫宣传,同时每个餐厅张贴洗手方法招贴画,配置洗手液、电动烘干机,保障餐后个人清洁需求。
疫情就是命令,防控就是责任,佳虹公司团队将继续立足本职,克难攻坚,全力以赴做好长虹员工餐饮服务,保障公司正常运行和稳健发展。